我好像一直記不起你的姿態

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緊金說我以前網誌好豐盛好好笑(挖～)
是走好笑路線
現在網誌卻越走越陰暗

好像耶
再這樣走下去幾年後我看可能就要PO遺書了
是不是應該改變一下？

到底是為什麼會越來越陰暗呢
是不是少了什麼失去了什麼

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三商巧福可真算是一間陪伴大夥長大的連鎖餐飲店，從小百吃不膩的牛肉麵一直是他最大的招牌，小時候我最愛在牛肉麵裡加上一顆雞蛋，可惜後來似乎只能加滷蛋，不過三商巧福牛肉麵的湯頭一直是Jowei很喜愛的味道，當然一定要加上那夠味道的酸菜~!!

最近三商巧福推出了季節限定的新商品"泰式酸辣麵"，偶然拿到了這項商品的兌換卷，趕緊來去試試新味道囉~!!

兌換券換來了等待號碼牌以及一張"好禮三重送"的刮刮卡，這好禮三重送可算是這一波活動的重點~

活動時間:2010年3月8日至6月4日

第一重好禮是下次來店可以享用的小優惠，張張有獎，即刮即中，三商巧福的各項飲料、小菜等，這次我刮中的是25元可口小菜的兌換券喔~!

第二重好禮是好康兌兌樂，有各家品牌可以使用的小優惠，有拿坡里、福勝亭、Dunkin’ Donuts、鞋全家福、美廉社、麗嬰房、BTU等各式優惠。

第三重是重點，現在加入三商巧福的網路會員，可以有入會禮、生日禮，輸入刮刮卡上的序號還可以抽獎，最大獎是市價$8800的【泰國芭達雅五天四夜】唷~!!

等待的時間裡，最適合先來盤酸菜解解饞，順便可以開胃，三商巧福的酸菜總讓我一盤接著一盤，乾吃或是配湯麵吃都很有味道~!!

我的泰式酸辣麵終於上桌了，撲鼻而來的是泰式酸辣的獨有味道，用聞的就很有泰式風味，上頭鋪滿豆芽菜以及一大把香菜，周圍則由一圈牛肉片圍繞著~

先來口湯，湯頭非常夠味，泰式的酸味中和了看起來油膩的口感，香料的味道融合了微辣的口味，可謂絕配，這湯頭好!!

薄切的牛肉片半瘦半肥，沒有因為高溫而變得乾柴，吸附了湯汁的味道更顯肉香，這肉配這湯，也是好!

沾了湯汁的豆芽沒有因為高溫而變軟，維持著脆口的口感，也因為沾了湯汁而變得很有味道，我愛豆芽，而沾了酸辣湯的豆芽我更喜愛了~!!

三商巧福的黃金Q麵一向是自製的招牌，採用無汙染、品質最好的澳洲黃金小麥製作，獨家採用黃金比例的粉體調配，更加入了獨家的技術製作，不僅麵條滑順，還帶有過癮的咬勁~

這一次的表現也沒讓人失望，口感軟硬適中的麵條更因為吸附酸辣麵的湯汁而令人驚艷，除了燙口，實在也無可挑剔了，這樣的湯頭配麵條剛剛好，酸酸辣辣的湯汁充滿著麵條的孔隙，要讓人一口接一口絕對不是難事!!

被放在一旁忽略的酸菜突然被我想起了，加了一些到湯中，不僅沒有影響原本湯頭的味道，也將酸菜本身的鹹味中和掉了，酸菜不僅可以配牛肉麵，一樣也是酸辣麵的好夥伴!!

泰式酸辣麵是季節限定的商品，不知道限定時間有多長，原價$89，現在特價一碗$79，還加上刮刮樂抽獎活動，現在不吃更待何時呢?!

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三商巧福季節限定--泰式酸辣麵

活動網址:http://www.3375.com.tw/3_gifts/index.asp

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有時候人就看靠一分感覺

兩個東西好壞差不多

有人喜歡好看一點的 但是要花比較多時間取得 從取得的過程獲得成就感

有些人喜歡普通一點的 但是不用花什麼時間 只要技術層面高一點 設備好一點

可是有時候 要後製還是得要當下設定夠好


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那一分鐘，
我還以為就是永恆。
 
好像抓住了久違的溫暖，
暖意透過四肢傳遞回來，
好令人安心的感覺。

但是卻是一切希望的結束。
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"Let's bygone be bygone"
還在學習讓自己不是全部拿下或全部放下
還在學習在過與不及之間掙扎
還在學習忘記過去


每個季節都有每個季節不同的故事， 隨著人生的前行，

夏天不再只是離情依依，
秋天不再只是短暫分別後的相逢，

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有一些人不能隨時在一起
但是心卻在一起

有一些人每天都在一起
可是內心的距離 遠遠超過 你所謂目前看見的距離

總之就是人們所謂限制的格局
要怎麼跳出才是聰明人的選擇呢?!

噓 我們都自己選擇吧

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蘇西的世界電影介紹

不知道哭過幾回
為了這部電影 為了這本書

雖然我一直都覺得這種小說再翻拍的電影
通常都會很不到位


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名牌冤家的電影介紹

這部片子原本我超不期待的
雖然這兩位都很大咖
都拍過太多經典的電影

因為劇情我一開始看 就覺得
應該是還好 

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郭易老師小時也是出身窮苦家庭，爸媽常常都是連飯都沒得吃，必須撿菜市場的剩菜。
老師幫忙家中賣飯時，也親身遇到，有人拿手上破舊手表欲換一個便當，
所以老師比任何人都能了解飢餓的痛苦。大家一同努力，協助全世界的饑民
美國的「The Hunger site」http://www.thehungersite.com/clickToGive/home.faces?siteId=1

網站上只要網友每天上網按一次，他們就會聯合世界企業家,捐給世界各地饑民一碗食物，

光是去年一整年，「The Hunger site」就送出了4,800萬碗食物給世界各地需要的

饑民.只要連上網路，動動你的滑鼠，加入首頁,每天擊點一次,就可以幫助一個人喔!

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淡彩畫 三幅
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手邊有一顆 3.5 吋的 HITACHI 320GB SATA 硬碟，是去年一月底的時候買的，原本拿來當作 RAID 1 磁碟陣列的其中一顆，但用不到一年就開始發出怪聲音，咖咖咖的。由於裡面的資料頗為重要，我不想冒險，所以就先拆下這顆硬碟放著…

剛剛上網查了一下 HITACHI 硬碟的保固方式，發現台灣代理商第一年保固，第二年開始就是保修，但如果是直接把硬碟寄回原廠修理，則是五年保固。由於這顆硬碟在我手邊已經超過一年，所以當然是寄回去讓原廠修理比較划算。以下說明寄送步驟：

1. 進入日立硬碟原廠保固網頁
2. 選擇「國家」、並且輸入「序列號」，「序列號」在硬碟上可以找到，SN: 後面那串英文數字就是了。
3. 送出之後系統會要求填寫你的資料，以便日後將硬碟寄還給你，雖然網頁介面是中文的，但這邊只接受輸入英文資訊。
4. 填寫完畢送出之後會得到一組 RMA 序號和地址，請把兩者都抄下來，這是寄送硬碟給廠商的必備資訊
5. 包裝妥當拿到郵局以包裹寄出，接下來就等收件了

HITACHI 的硬碟原廠保固在台灣是寄給台灣的 UPS 代收，地址是「Taiwan DCP, UPS Supply Chain Solutions (Taiwan) Co. 台灣(338)桃園縣蘆竹鄉中正北路 1676 號」，包裹外面記得寫網站上抄下的 RMA 序號。

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點我看大圖點我看大圖(觀看全文...)

我想我會用這個事情做例子來跟學生分享，今天早上還沒九點，我已經度過了有點糟糕的早晨



我出門時帶了大包垃圾放在車上(裡面有壞掉的蛋糕)，今天早上學生入座考試，我便起身出發去丟垃圾，想說順便偷偷吃個早餐，好巧不巧早餐店只有最外面的位置，那是一個突出的露台，與行人只高上半個頭，滿滿的早餐店實在沒有位置，我很勉為其難的接受了這個非常open的桌子，也從原本要點的鐵板麵+雞排+蛋，改為蛋堡+起司。

就在我拿起全版報紙企圖遮掩大口吃餐的同時，家長經過跟我說：老師妳也喜歡吃漢堡阿！這間不錯。...........我趕快打開漢堡說裡面只有蛋.....喔天阿，我想要一個漸層大墨鏡......

可以不要給我這麼外面的桌子嗎！！我只想默默地享用我的早餐+報紙。最後來往很多認識的人(還有高階層的).....只好起身把蛋堡塞進嘴裡，紅茶也沒喝完就回學校了(全程只花了15分鐘)

我要隱私權.....T_T


我明知道我會吃不完蛋糕，又會放到壞掉，但是我還是帶了回家，自作孽.....以後明知道做不到的事情不要貪心答應 (觀看全文...)

     跟我同行去上海的同事中，不少是客服或是負責產品的，他們都很常跑大陸，第一天展完，其中一個同事就說要帶我們去金橋路新開的一家shopping mall逛逛順便吃晚餐。

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旅店老闆原本是在看完流星之絆，想挑戰劇中的牛肉燴飯，可惜一直找不到食譜。因為電影Julie & Julia（美味關係），女廚神Julia Child煮了一手好料理。她的招牌菜就是---Boeuf Bourguignon(紅酒燉牛肉)。現在這道菜真的相當熱門，網路上超多食譜分享。老闆所幸借這著機會來嘗試料理這道紅酒燉牛肉，看看自己異國料理的廚藝如何～
呵，旅店老闆可不是愛自誇，自我流的台式料理可是相當拿手的！！！

----------本文開始----------------
材料：
1.牛腱肉
2.紅蘿蔔
3.西洋芹
4.白洋蔥
5.蘑菇
6.百里香 (thyme)
7.洋香菜 (parsley)
8.麵粉
9.鹽
10.黑胡椒
11.紅酒

正統版的還有用培根，奶油，牛高湯，月桂葉。
培根，奶油是在炒蔬菜的時候用的，
牛高湯和月桂葉是在燉煮的時候加入的
不過我不想吃太油，加上不是很喜歡加工後罐頭裝的牛高湯，所以我就沒有加入這些材料了，不過吃起來感覺很是很不賴的。



作法：
1.先把切好的牛腱肉，紅蘿蔔，西洋芹，白洋蔥，百里香，洋香菜，加入紅酒醃製一天。（注意，用玻璃，瓷器等容器較好）

2.將肉，蔬菜，和醬汁分離

3.將肉用紙巾吸乾，鋪上麵粉待煎。（麵粉有增加燉煮湯汁濃稠的功能，還可以幫助肉吸收湯汁歐）

4.炒蔬菜到有香味即可

5.煎裹粉牛塊至兩面微焦(有麵衣的肉真的很難煎，很黏底阿....orz)

6.醬汁，煎好的肉，炒過的菜放入鍋內

7.放入蘑菇（我超愛的，口水ing）

8.高壓燉煮(這根本就是美食的精神時光屋阿！！！！在鍋外一小時的時間等於鍋內美食兩小時的修行阿～)

9.燉煮了兩個小時，準備裝盤（美的冒泡啊）

10.完成品


試吃後感覺相當不賴，紅酒味道很足，百里香的味道很能幫助肉提味。唯一的敗筆就是我選的肉太瘦了，有些肉塊有點微乾，看來油脂真的是美食的關鍵阿。下次在多放個培根，選個油脂分布多點的肉，應該會更棒！....(看來是要胖了)
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Alley 3 Cafe 宏恩三巷咖啡館，位在台中市西屯區宏恩三巷內，如果要不是過去曾在這附近打工，對於宏恩三巷這名字，相信絕大多數的人一定是非常的陌生，然而在這兒，新開了間很對Morris味的咖啡店。

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這裡是這個部落格討論文言文義務教育的文章的目錄，方便大家尋找文章，以及了解每篇文章蘊含的論點在我的整個立場中扮演的角色。

分析哲學的特色之一是從小問題處理起，所以那些關於文言文的文章大多僅只討論某個特定的論證，或者某個立場的某個特定蘊含。我希望這篇文章有助於讓大家了解我在概觀上對於文言文存在於義務教育的看法，以及我提供了哪些理由支持自己的看法，處理了哪些反對意見。

你可以點進每個想法後面的「＠」，看我對那個論點的完整說明。如果你對其中某一個論點有意見，也請點進去回應在它下面。

這篇文章會隨時更新。

我的基本立場

我們沒有理由認為學習文言文對於日常白話文的使用或日常語文能力的養成有任何幫助，而除了主觀的美感上的理由之外，也沒有任何其它理由支持文言文作為一種語言勝於白話文。任何人都不應該基於自己的主觀喜好強制其他人接受某種教育。因此，我們沒有理由在義務教育中納入文言文。

我不同意的論點

作為一種語言，文言文在日常（或學術）使用上比白話文好：

• 文言文能用比較少的字表達比較多意思，在使用上比較經濟。＠
• 有時候我們會遇見白話文難以準確、優美、簡潔地表達的概念，這時候，如果我們具備文言文的基礎（文法、措辭），在表達上就比較可能突破難關。＠
• 白話文的語意是變動的，文言文的語意是固定的，因此，文言文是比較精確的語言。＠
• 不精確的文言文不適合用來發展科學，但對比較抽象的文學藝術和哲學有幫助。＠
• 文言文承載了古人的智慧，所以我們應該讀它們。而且，因為白話的翻譯和解釋會出錯（或者，專家對於哪些翻譯和解釋正確地掌握了古人的智慧，尚無定論），所以我們不應該只讀古文的白話翻譯和解釋，而是要讀原文。＠

摻雜了文言文的國文教育，比純白話文的國文教育更有助於養成白話語文能力：

• 因為白話文源自於文言文，所以學習文言文有助於白話語文能力的養成。 （在這裡「學習文言文有助於白話語文能力的養成」的意思是說，以文言文取代某部份白話文教育後，會比原來的方案更有效率）＠
• 要能將白話文表達得準確、優美和簡潔，某些屬於文言文的文法和遣詞是必須被使用的。＠
• 雖然我們並不在現在的白話文裡使用那些只在古文中出現的文法和遣詞，然而，文言文作為豐富的語言儲藏，應該被保存，因為我們不能保證以後不會需要用到它們。＠
• 學文言文有助於我們學會成語等中文精妙用法，目前台灣國民國文素質如此低落，文言文絕對不可以放棄。＠
• 就算文言文無助於讓我們把話說得更清楚，，文言文也能讓我們的用字更優美、修辭更精進，而這種能力在社會中是必要的。＠
• 減少國高中文言文必修會犧牲學生的受教權，所以減少國高中文言文必修是不被允許的。＠
• 原則上，我相信科學證據的舉證責任在支持文言文有助於白話文教育的那一方身上。＠

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我最近看到一本不錯的書，是台北醫學大學藥學系的高啟峰寫的《藥不會殺人，你的錯誤觀念才會！》。因為覺得這本書滿不錯的，他裡面提到滿多是平常一直讓我們所誤會的錯誤資訊的內容，因此決定今天就來跟大家分享我從書中所獲得的解答吧！
不過為了要重視著作權法的關係，我一次只會寫三點在他書中所提到的正確觀念的重點內容，如果想要看到全部或要快速知道其他項目的話，還請支持正版，可以去圖書館借或去書店買都可以唷！
接下來我就不廢話啦！先來寫三點吧！

☆活性碳是可以在腸胃道中吸附酒精，因此在飲酒前先吞顆活性矹是能有一定功效的。但若想要靠活性碳來修復已經受損的肝臟細胞是不可能的事！

☆食用納豆來達到溶解血栓的人須要注意的是：吃天然的納豆可以讓血全從上面開始溶解，但是吃濃縮或提煉出來的納豆食品的話，血栓卻是從部開始溶解。而從底部溶解下來的血栓會在血管內漂流，是十分危險的！

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